Les amateurs de bonne cuisine et les passionnés de saveurs raffinées se préparent pour un événement majeur : le Festival de la Gastronomie de Saint-Martin, qui revient du 11 au 22 novembre 2024. Cette nouvelle édition promet de surpasser les précédentes, avec onze jours consacrés à l'art culinaire sous toutes ses formes, faisant de Saint-Martin la scène mondiale de la gastronomie.
Rasheed Philips
Mia Mastroianni
Anthony Denon
Les menus découvertes seront proposés dans les restaurants participants pendant toute la durée du festival. Les résidents et les visiteurs pourront découvrir ou redécouvrir le guavaberry sous de nouvelles facettes. Les restaurants participants proposeront chacun un menu unique, spécialement conçu pour mettre en lumière ce fruit caractéristique de la région. Cette édition 2024 promet une immersion culinaire autour du guavaberry, offrant aux convives des saveurs authentiques et originales.
Le Parrain
Menu Découverte autour du Guavaberry.
Après avoir mis en lumière des ingrédients emblématiques tels que le tamarin, la banane plantain et la groseille pays, les restaurateurs de Saint-Martin sont invités à redécouvrir le guavaberry, la star de l’édition 2024 du Festival de la Gastronomie !
