ANGELINA'S RESTAURANT
Angelina's est un restaurant familial situé à The Bottom, offrant une cuisine locale et internationale dans une ambiance conviviale. Le menu varié propose des plats comme des hamburgers, des pizzas, des wraps au poulet et des pâtes, s'adaptant à tous les goûts. Que ce soit pour un déjeuner détendu, un dîner en famille, des boissons entre amis ou un moment agréable durant l'happy hour, Angelina's est l'endroit idéal pour se retrouver. Ce restaurant propose également des services pour des occasions spéciales. Les clients peuvent profiter de la terrasse en plein air, d'un accès Wi-Fi gratuit et d'un stationnement facile dans la rue. Pour plus de commodité, les plats à emporter sont disponibles, et les cartes bancaires sont acceptées, rendant chaque visite encore plus simple. Un choix parfait pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique et décontractée à Saba.
LIAM'S CUISINE
Liam's Cuisine, situé à l'hôtel Saba Arawak, au sommet du Peak, propose une expérience culinaire diversifiée dans un cadre élégant. Les convives peuvent débuter leur repas avec des apéritifs savoureux tels que les calamari rings ou les chicken wings, disponibles en plusieurs sauces comme Buffalo, BBQ ou Parmesan à l'ail. Le menu comprend des burgers variés, des wraps garnis de poulet, bœuf tapa, crevettes ou saumon, et des pâtes comme le Poulet Parmigiana ou les pâtes Alfredo avec une option de poulet ou crevettes. Les plats principaux incluent les St. Louise pork ribs servies avec purée de pommes de terre et légumes variés, l’entrecôte ou le steak de thon grillé avec salade mixte et sauce au beurre de citron. Pour le dessert, les invités peuvent savourer un cheesecake à la fraise, des crêpes au caramel plantain ou une tarte à la pêche et à la mangue, accompagnés d'une glace à la vanille.
HIDEAWAY
Situé dans le Breadline Plaza, le Hideaway Bar and Restaurant se trouve au cœur du village de Windwardside. Ce lieu accueillant est idéal pour écouter les derniers potins locaux tout en savourant des boissons rafraîchissantes et une cuisine délicieuse. Bien que discret, le Hideaway est un incontournable pour les résidents et les visiteurs de l'île. Son ambiance chaleureuse et son service attentionné en font une destination prisée. Le menu offre une large sélection de plats allant de la cuisine américaine aux spécialités caribéennes. Il est particulièrement recommandé de goûter à la pêche locale et au gelato maison. En plus de ses plats savoureux, le restaurant propose une variété de divertissements telles que des soirées animées par des DJ locaux, des happy hours, et la diffusion d’événements sportifs. Avec sa terrasse agréable, le Hideaway est l’endroit parfait pour un déjeuner, un dîner ou simplement un verre entre amis.
TROPIC'S CAFE
Le Tropics Café, situé au cœur de l'hôtel Juliana, est bien plus qu'un simple restaurant. Avec une ambiance décontractée et animée, il est le lieu parfait pour se détendre et profiter de la journée. Les clients peuvent se relaxer au bord de la piscine, admirer le coucher de soleil et participer à des événements comme la projection extérieure du documentaire « Reaching for the Clouds » chaque mercredi. Le Tropics Café se distingue par ses cocktails raffinés, ses vues panoramiques et ses plats de fruits de mer locaux, dont la langouste fraîchement pêché au large de Saba et le poisson des pêcheurs locaux. Son menu varié inclut également des herbes et légumes cultivés dans son propre jardin. Le restaurant est animé par le Tipsy Goat Bar en plein air, et propose des spécialités lors de l’Happy Hour du vendredi à partir de 16 heures, avec de la musique, des cocktails et des amuse-gueules.
TOUCHDOWN
Touchdown Bar & Restaurant, récemment ouvert à l'aéroport Juancho E. Yrausquin, est une adresse incontournable pour les voyageurs en transit. Ce restaurant convivial offre un large éventail de plats et de boissons, allant des spécialités locales chaudes aux rafraîchissements frais. Que ce soit pour un petit-déjeuner énergisant avant le décollage ou un repas relaxant après l'atterrissage, Touchdown répond aux attentes avec une cuisine de qualité et un service attentionné. L'endroit est idéalement situé pour profiter d'une pause agréable tout en admirant les vues panoramiques sur l'aéroport et les environs. Ouvert de 6H30 à 19H00, Touchdown Bar & Restaurant assure une expérience culinaire satisfaisante et pratique pour tous les passagers. Les visiteurs peuvent y savourer des mets délicieux tout en se préparant pour leur prochain vol ou en se remettant d'une arrivée récente sur cette magnifique île des Caraïbes.
SWINGING DOORS
Situé au cœur de Windwardside, Swinging Doors est un restaurant animé qui se distingue par son ambiance Far West et ses dîners au barbecue. Géré par Eddie Hassell, un ancien marin américain au caractère jovial, cet établissement est un lieu incontournable à Saba. L'atmosphère chaleureuse et conviviale est marquée par les récits colorés d'Eddie, tandis que son épouse Pat veille à créer un environnement accueillant pour les familles. Les spécialités de la maison, comme les ribs et le poulet grillé, sont servies lors des soirées barbecue, les mardis et vendredis, avec réservation obligatoire. Swinging Doors propose aussi une carte des vins unique, où les commandes se font par numéro : 1 pour le rouge, 2 pour le blanc. Ouvert tous les jours de 9 heures jusqu’à la fermeture, ce restaurant n'accepte pas les cartes de crédit, mais l'ambiance animée et les plats savoureux en font une adresse incontournable.
SABA SNACK
Situé au cœur de Windwardside, le Saba Snack est un restaurant familial réputé pour la qualité de ses plats et de son service chaleureux. Idéal pour un petit-déjeuner, un déjeuner ou un dîner, ce lieu convivial propose une cuisine caribéenne authentique, agrémentée d'options végétariennes adaptées à différents régimes alimentaires. Les clients peuvent savourer leurs repas sur la terrasse couverte tout en profitant de l'ambiance paisible du quartier. C’est l’endroit parfait pour se détendre après une journée d’exploration de l’île de Saba, grâce à son cadre agréable et sa carte variée. Le Saba Snack propose également des options à emporter, permettant aux visiteurs de déguster de délicieux plats où qu’ils se trouvent. Que ce soit pour une pause rapide ou un repas en toute tranquillité, le Saba Snack répond à toutes les attentes des amateurs de saveurs locales et de convivialité.
RENDEZVOUS
Le Rendezvous at Ecolodge se trouve au bout de Mountain Road, au cœur de la forêt tropicale de Saba, offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre naturel époustouflant. Ce restaurant intime, situé à proximité du sentier menant au mont Scenery, propose une cuisine gastronomique de premier choix avec des plats préparés par le chef Brian Aylesworth. Spécialisé dans une cuisine multiculturelle, il excelle dans les options végétaliennes et végétariennes, utilisant des ingrédients locaux frais. Le restaurant est ouvert du jeudi au samedi pour le dîner et le brunch du dimanche. Les clients peuvent choisir de dîner en intérieur ou en extérieur, immergés dans la tranquillité de la forêt. Les repas peuvent être savourés sur place ou emportés, avec une attention particulière portée à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients.
POP'S PLACE
Pop's Place, établi depuis 1953 sur le port de Fort Bay à Saba, est un lieu emblématique apprécié tant par les locaux que par les visiteurs. Ce restaurant simple et convivial se distingue par son atmosphère authentique et décontractée. On y déguste la Heineken la plus fraîche de l'île, tout en profitant de la vue sur le va-et-vient des bateaux dans le port animé. L'ambiance conviviale permet aux clients de se mêler aux pêcheurs, expatriés et touristes pour partager discussions et potins locaux. Le menu propose des classiques comme le sandwich au homard grillé, des ailes de poulet maison et d'autres en-cas savoureux. Le bar, conçu pour ressembler à un navire, ajoute une touche d'originalité à l'ensemble. Pop's Place est un véritable point de rencontre où se mêlent bonne humeur et esprit festif, garantissant une expérience inoubliable au cœur du seul port de l’île.
OCEAN CLUB
L'Ocean Club, situé au port de Fort Bay, offre une expérience chic et décontractée avec une ambiance pieds nus, idéale pour ceux qui cherchent à se détendre tout en savourant un repas raffiné. Ce restaurant propose un menu éclectique mettant en avant des saveurs caribéennes, latines, espagnoles et fusion, séduisant les amateurs de cuisine inventive. Ouvert pour le déjeuner, le dîner et les fins de soirée, l'Ocean Club est également l'endroit parfait pour profiter de boissons dans un cadre convivial. Les clients peuvent apprécier de la musique live tout en bénéficiant du Wi-Fi gratuit, rendant chaque visite encore plus agréable. Le restaurant accepte les paiements par carte, facilitant ainsi l'expérience des convives. Avec son mélange unique de saveurs exotiques et son atmosphère détendue, l'Ocean Club est un incontournable pour les gourmets à la recherche d'une escapade culinaire raffinée et dépaysante.
LONG HAUL
Le Long Haul Grill, situé au cœur de Main Street, est un lieu incontournable où l'on peut observer le monde défiler depuis une agréable terrasse. Prisé tant par les résidents que les visiteurs, ce restaurant offre une grande variété de pizzas, hamburgers, plats réconfortants du sud et fruits de mer locaux. Que l'on désire déguster une bière fraîche ou un cocktail savoureux, le Long Haul Grill répondra à toutes les attentes. L’atmosphère conviviale permet à chacun de se sentir comme chez soi, grâce à un personnel accueillant. Le restaurant se distingue également par une vaste sélection de jeux de société et de cartes, idéale pour des soirées détentes. Le premier jeudi de chaque mois, une soirée jeux anime l'endroit. Avec des options de plats à emporter et des places assises en extérieur, le Long Haul Grill est parfait pour les groupes et les familles.
LOLIPOP'S
Lollipops est un restaurant réputé pour son service de livraison, offrant une délicieuse sélection de plats traditionnels de l'île. Le menu met en valeur des spécialités locales préparées avec des ingrédients toujours frais, reflétant la richesse des saveurs caraïbéennes. En plus des mets authentiques, Lollipops propose également une gamme de grillades, parfaites pour les amateurs de viande. Chaque plat est soigneusement préparé pour offrir une expérience culinaire unique, que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner convivial. Ce restaurant est idéal pour ceux qui recherchent un goût authentique de l'île, tout en profitant du confort de la livraison à domicile. La passion pour la cuisine locale et la qualité des produits font de Lollipops une adresse incontournable pour découvrir la culture culinaire de la région, tout en savourant des repas simples mais savoureux.
ISLAND FLAVOR
Saveur des îles propose une expérience culinaire unique sur l'île de Saba, en réinventant la cuisine caribéenne avec une touche personnelle. Dirigé par Joanie, une native du « bas de l'île », ce restaurant offre une atmosphère conviviale où l'héritage de Saint-Vincent se reflète dans chaque détail, du décor charmant aux plats savoureux. Les clients peuvent se détendre sur une terrasse ombragée, tout en dégustant des mets inspirés de la tradition caribéenne, soigneusement préparés pour répondre aux besoins des végétariens et des végétaliens. Saveur des îles est ouvert pour le déjeuner, le dîner et le brunch, et propose des plats à emporter. Avec sa large gamme de choix culinaires, ce restaurant est le lieu idéal pour un repas agréable, tout en savourant une brise rafraîchissante.
CHOI & SUSAN CHINESE RESTAURANT
Situé au sommet d'une colline à Windwardside, ce restaurant chinois propose une cuisine cantonaise authentique, complétée par une sélection variée de plats tels que des salades, des steaks et des frites. Ouvert tous les jours de 11h00 à 15h00 et de 17h00 à 21h00, cet établissement offre une expérience culinaire sans réservation préalable. L'accès peut être un peu difficile, nécessitant de conduire ou de marcher sur une rue étroite et en pente, mais les clients qui s'y aventurent sont récompensés par un cadre propre et une nourriture de qualité. Avec un bon rapport qualité-prix, ce restaurant attire aussi bien les amateurs de cuisine chinoise que ceux à la recherche de plats plus occidentaux. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, c'est un endroit apprécié pour profiter de bons plats dans un cadre paisible.
CHEZ BUBBA
Chez Bubba Bistro est un restaurant en plein air qui marie décontraction et raffinement au cœur de Windwardside. Sa cuisine, inspirée des traditions françaises, évolue constamment pour offrir des plats toujours frais, préparés avec les ingrédients les plus locaux et importés. Chaque saison, le menu du dîner se renouvelle pour surprendre les convives avec des créations innovantes. Les lundis, le menu spécial met en avant des options fraîches, tandis que le célèbre jeudi des tacos propose une variété de sélections populaires qui changent chaque semaine. Avec plus de 300 bouteilles et choix au verre, Bubba's Bottles Wine Room offre une expérience œnologique exceptionnelle. En raison de sa popularité, les réservations sont indispensables pour garantir une place dans ce lieu prisé. Chez Bubba Bistro est l'endroit idéal pour déguster une cuisine de qualité dans un cadre décontracté et élégant.
BRIGADOON
Le Brigadoon, restaurant emblématique de Saba, est situé dans une maison typique de l'île datant du XIXe siècle, dans le quartier charmant de Windwardside. Ce restaurant, le plus ancien de l'île, est réputé pour sa cuisine continentale, méditerranéenne et française, enrichie d'une touche caribéenne. Les visiteurs y découvrent des plats raffinés, préparés avec soin, mettant en avant des produits frais comme le poisson et la langouste. L'établissement offre une atmosphère romantique et conviviale avec une vue splendide sur la mer des Caraïbes. Les hôtes, accueillants et attentionnés, proposent une vaste sélection de cocktails et de vins. Le Brigadoon est ouvert tous les jours de 17h30 à 21h00, sauf le mardi. Ce restaurant combine l'authenticité locale avec une expérience culinaire mémorable, faisant de chaque visite un moment inoubliable.