RIVYERA PLAGE
Hôtel Le Christopher, Pointe Milou
Le restaurant Rivyera, au sein du Christopher Hôtel, transporte ses convives dans le sud de la France avec une vue imprenable sur l'océan. Sous la direction d'Arnaud Faye, chef doublement étoilé et Meilleur Ouvrier de France, Rivyera propose une cuisine inspirée de la French Riviera, mêlant saveurs gourmandes et convivialité. Arnaud Faye, fort de son expérience dans des établissements prestigieux tels que le Ritz et le Mandarin Oriental àParis, apporte son savoir-faire et son amour pour la Côte d’Azur à Saint-Barthélemy. Ouvert de midi à 22 heures, avec une carte réduite l'après-midi, le restaurant offre une ambiance casual chic les pieds dans le sable. Les clients peuvent savourer des plats emblématiques tout en profitant de la douce chaleur du soleil et de l’air iodé. Le bar, avec ses cocktails Signature dessinés par Haydée Otero et élaborés par Victor Delpierre, complète cette expérience unique et immersive.
The Rivyera restaurant at the Christopher Hôtel transports guests to the south of France, with its breathtaking ocean views. Under the direction of Arnaud Faye, double Michelin-starred chef and Meilleur Ouvrier de France, Rivyera offers cuisine inspired by the French Riviera, blending gourmet flavors with conviviality. Arnaud Faye, with his experience in prestigious establishments such as the Ritz and the Mandarin Oriental in Paris, brings his expertise and love of the French Riviera to Saint-Barthélemy. Open from midday to 10pm, with a reduced menu in the afternoon, the restaurant offers a casual chic atmosphere with its feet in the sand. Guests can savor iconic dishes while enjoying the gentle warmth of the sun and iodized air. The bar, with its Signature cocktails designed by Haydée Otero and crafted by Victor Delpierre, completes this unique, immersive experience.
El restaurante Rivyera del Christopher Hôtel transporta a los huéspedes al sur de Francia, con una vista impresionante del océano. Bajo la dirección de Arnaud Faye, chef con dos estrellas Michelin y Meilleur Ouvrier de France, Rivyera ofrece una cocina inspirada en la Costa Azul, que combina sabores gourmet y convivencia. Arnaud Faye, que cuenta con una gran experiencia en establecimientos prestigiosos como el Ritz y el Mandarin Oriental de París, aporta a Saint-Barthélemy su saber hacer y su amor por la Costa Azul. Abierto de 12.00 a 22.00 h, con un menú reducido por la tarde, el restaurante ofrece un ambiente casual chic con los pies en la arena. Los huéspedes pueden saborear platos emblemáticos mientras disfrutan del suave calor del sol y del aire yodado. El bar, con sus cócteles Signature diseñados por Haydée Otero y creados por Victor Delpierre, completa esta experiencia única y envolvente.