LA PERLE BLEUE
69 Welfare Road, Cole Bay
Un charmant restaurant fusion français à Cole Bay offre une expérience culinaire unique avec une vue imprenable sur le lagon de Simpson Bay. Ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, cet établissement allie une cuisine française exquise à une touche caribéenne. La véranda en plein air crée une atmosphère paisible avec un décor bleu classique, accompagné de musique classique et de jazz. Profitez d'une cave à vins exceptionnelle, de cocktails signatures, et d'une sélection de rhums vieux et de bourbons. Au cœur de Sint-Maarten, cet endroit offre une escapade gastronomique mêlant élégance française et charme caribéen.
A charming French fusion restaurant in Cole Bay offers a unique dining experience with a breathtaking view of the Simpson Bay lagoon. Open for breakfast, lunch and dinner, this establishment combines exquisite French cuisine with a Caribbean touch. The open-air veranda creates a peaceful atmosphere with classic blue décor, accompanied by classical and jazz music. Enjoy an exceptional wine cellar, signature cocktails, and a selection of aged rums and bourbons. In the heart of Sint-Maarten, this place offers a gastronomic escape blending French elegance and Caribbean charm.
Un encantador restaurante de fusión francesa en Cole Bay ofrece una experiencia gastronómica única con impresionantes vistas a la laguna de Simpson Bay. Abierto para el desayuno, el almuerzo y la cena, este establecimiento combina la exquisita cocina francesa con un toque caribeño. La veranda al aire libre crea un ambiente tranquilo con una decoración clásica en tonos azules, acompañada de música clásica y jazz. Disfrute de una excepcional bodega de vinos, cócteles de autor y una selección de rones y bourbons añejos. En el corazón de Sint-Maarten, este lugar ofrece una escapada gastronómica en la que se mezclan la elegancia francesa y el encanto caribeño.