SCOOBY'S

Boulevard de Grand Case

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Situé devant la pittoresque baie de Grand Case à Saint-Martin, Scooby's incarne la quintessence de la cuisine locale. Dans une ambiance caribéenne chaleureuse, le restaurant et ses voisins, les lolos, dévoilent une palette de saveurs irrésistibles. Commencez par des acras de morue, un crabe farci ou du boudin créole, puis succombez au colombo de poulet, aux crevettes épicées ou à la langouste grillée. Chez Scooby's, l'accueil joyeux typiquement caribéen complète l'expérience. Ne manquez pas le fameux Journey Cake, un délice traditionnel de l'île. Une cuisine généreuse, relevée et réconfortante qui capture l'essence même de l'hospitalité de la Friendly island.


Located in front of the picturesque bay of Grand Case in Saint-Martin, Scooby's embodies the quintessence of local cuisine. In a warm Caribbean atmosphere, the restaurant and its neighbors, the lolos, unveil an irresistible palette of flavors. Start with cod acras, stuffed crab or Creole black pudding, then succumb to chicken colombo, spicy shrimp or grilled lobster. At Scooby's, the cheerful Caribbean welcome completes the experience. Don't miss the famous Journey Cake, a traditional island delicacy. A generous, spicy and comforting cuisine that captures the essence of Friendly Island hospitality.


Situado frente a la pintoresca bahía de Grand Case, en Saint-Martin, Scooby's encarna la quintaesencia de la cocina local. En un cálido ambiente caribeño, el restaurante y sus vecinos, los lolos, desvelan una paleta de sabores irresistibles. Empiece por las acras de bacalao, el cangrejo relleno o la morcilla criolla, y sucumba después al pollo colombo, las gambas picantes o la langosta a la parrilla. En Scooby's, la típica y alegre bienvenida caribeña completa la experiencia. No se pierda el famoso Journey Cake, una delicia tradicional de la isla. Una cocina generosa, picante y reconfortante que captura la esencia misma de la hospitalidad de las islas amigas.