Festival de la Gastronomie

Rédigé le 24/07/2024
Jujue LV


Le 17 juillet, l’Office de tourisme a dévoilé le programme de la 4ème édition du Festival de la gastronomie de Saint-Martin, qui se déroulera du 11 au 22 novembre. Cette année, l'événement mettra en avant la baie de guavaberry, avec des menus spéciaux dans les restaurants participants. Les nouveautés incluent des ateliers "fromages et vins" et "Sip and cook" les 13 et 20 novembre. Le festival débutera par un brunch au 978 Beach Lounge et proposera des dîners à quatre mains les 11, 12 et 14 novembre. Parmi les moments forts, la compétition de barbecue du 19 novembre et la soirée caritative avec les étudiants du lycée Daniella Jeffry le 20 novembre. Le chef Stéphane Buron, doublement étoilé, parraine l’événement. Le village de la gastronomie, du 15 au 17 novembre, présentera des chefs locaux, tandis qu’Oswald animera une soirée zouk le 16 novembre.


Gastronomy Festival

On July 17, the Saint-Martin Tourist Office unveiled the program for the 4th edition of the Saint-Martin Gastronomy Festival, set to run from November 11 to 22. This year’s event will highlight the guavaberry berry, with participating restaurants offering special menus featuring this local ingredient. New additions include "cheese and wine" and "Sip and cook" workshops on November 13 and 20. The festival will kick off with a brunch at 978 Beach Lounge, followed by four-hands dinners on November 11, 12, and 14. Highlights include the barbecue competition on November 19 and a charity evening with Daniella Jeffry High School students on November 20. Chef Stéphane Buron, a two-star Michelin chef, is this year's patron. The Gastronomy Village, from November 15 to 17, will feature local chefs, and Oswald will headline a zouk evening on November 16.


Festival de Gastronomía

El 17 de julio, la Oficina de Turismo presentó el programa de la 4ª edición del Festival de Gastronomía de Saint-Martin, que se llevará a cabo del 11 al 22 de noviembre. Este año, el evento destacará la baya de guavaberry, con menús especiales en los restaurantes participantes. Las novedades incluyen talleres de "quesos y vinos" y "Sip and cook" los días 13 y 20 de noviembre. El festival comenzará con un brunch en 978 Beach Lounge y ofrecerá cenas a cuatro manos los días 11, 12 y 14 de noviembre. Entre los momentos destacados están la competencia de barbacoa del 19 de noviembre y una noche benéfica con los estudiantes del Lycée Daniella Jeffry el 20 de noviembre. El chef Stéphane Buron, galardonado con dos estrellas Michelin, es el padrino del evento. El Village de Gastronomía, del 15 al 17 de noviembre, presentará chefs locales, y Oswald ofrecerá una noche de zouk el 16 de noviembre.